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Discussion sur le sujet "Degrowth" le 16.6.2025 au WWF Zürich avec Timothée Parrique et Thomas Vellacott

"Create VaLue from what ends up in the Loo" (“Créer de la valeur à partir de ce qui finit dans les toilettes »), telle est notre devise.

Nous sommes GastroFutura - un réseau de gastronomes engagés qui veulent rendre le secteur plus écologique, socialement équitable et économiquement viable. Notre objectif est de transformer activement la gastronomie.

Revaloriser les fruits et légumes oubliés comme mission. Avec UglyFruits, chaque panier devient un geste simple contre le gaspillage alimentaire. Producteur·rice·s et consommateur·rice·s sont accompagné.es pour redonner du sens à l’alimentation.

Second degré a été créé par un collectif d’artistes et de professionnel·le·s de la communication engagé·es, qui mettent l’humour au service de la durabilité et du changement.

négaWatt est une association qui allie sobriété et durabilité pour construire un avenir collectif viable, en définissant un cadre de possibilités respectueux des limites planétaires et des besoins essentiels au bien-être humain.