Les Jardins-Forêts: les couteaux suisses de notre société

Les défis pour notre société sont nombreux et les jardins-forêts sont une évidence pour y faire face. 

En effet, la nature, quand on s’en inspire et qu’on lui laisse la place, est abondante et résiliente. 

Le monde végétal rend de nombreux services écosystémiques tout en fournissant de nombreuses productions. Les jardins-forêts, quand ils sont bien conçus et installés, sont durables et productifs, tout en faisant exploser la biodiversité: on y récolte des fruits, des légumes, des feuilles et fleurs comestibles, de la sève, du bois, etc. et aussi des ressources immatérielles comme le bien-être nécessaire à notre équilibre. 

Les jardins-forêts sont aussi porteurs d’un message fort pour la société, car ils permettent d’impliquer toutes les générations dans un projet commun. Venez découvrir leurs principes fondamentaux et les bases pour vous lancer dans le domaine public ou privé.

Intervenant: Samuel Dépraz, co-fondateur et président de l’Association Jardin-Forêt Suisse

Structure:

Agriculture actuelle et les défis pour la sociétés.

Qu’est-ce qu’un Jardin-Forêt?

Principes de base

Exemples de plantes de jardin-forêt

Exemples de jardins-forêts

Conclusions et essentiel à retenir

Questions-réponses

Tarif CHF 200.-